По данным ведомства, источник инфицирования находился в готовой продукции.
Роспотребнадзор выяснил, как могли заразиться гепатитом А рабочие заводов Toyota и Nissan в Петербурге. О вспышке заболевания стало известно 23 августа.
К настоящему времени лабораторно подтверждено 22 случая. Ведомство организовало санитарно-эпидемиологическое расследование, на пищеблоках предприятий были проведены проверки и взяты образцы продукции.
«На пищеблоке в ООО «Ниссан Мэнуфэкчуринг РУС» в продукции куриное филе без кожи цыпленка бройлера замороженное «Мираторг» изготовитель ООО «Брянский бройлер» обнаружено наличие патогенных микроорганизмов, бактерий Listeria monocytogenes. В пробе творога «Славянский» м.д.ж. 9% изготовитель ООО «АРКТИК» — бактерии группы кишечной палочки. В готовой кулинарной продукции производства ООО «эМэФСи» — E. Coli, БГКП, КМАФАнМ», — сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.
Среди сотрудников автозаводов проведено обучение профилактике гепатита А. Обеды в настоящее время выдаются в одноразовой упаковке.
Подписывайтесь на нас в «Яндекс.Новостях», в Instagram и «ВКонтакте».