Сегодня в Петербурге стартовал праздник корюшки, уже 17-й по счету.  Сотни жителей и гостей города по традиции собираются на площадке в «Ленэкспо», чтобы приобрести и попробовать и жареную, и вяленую, и копченую рыбу. Еще одно фирменное блюдо праздника — «генеральская уха», приготовленная по старинному рецепту, который использовали повара Петра Первого.