ЮЛЯ ЧЕСНОКОВА,корреспондент:

Постоянно испытываешь усталость? Кофе уже не помогает? Задумалась о приёме БАДов и витаминов? Постой! Ведь все необходимые организму вещества можно получить из обычных продуктов. Сейчас расскажем из каких.

Конечно, главный источник витамина С — фрукты и ягоды. Даже зимой в магазине легко найти рекордсменов по его содержанию. И, кстати, это вовсе не цитрусовые, как могло показаться. В апельсине содержится 60 миллиграммов витамина С. А в сушёном шиповнике все 1200 миллиграммов.

АЛЕКСАНДРА БЕЗБОРОДОВА, врач-диетолог:

Суточная норма витамина С для взрослого человека — это 80 миллиграммов. В одной чашке чёрной смородины содержится 200 миллиграммов. То есть свою суточную норму по витамину С достаточно легко получить, просто употребляя какой-то хотя бы один из фруктов, который является источником витамина С. Один апельсин условно.

Следующий не менее важный и популярный витамин — D. У жителей северных широт, а значит и Петербурга, этот солнечный микронутриент всегда в дефиците. А искать его источники нужно в рыбном отделе.

АЛЕКСАНДРА БЕЗБОРОДОВА, врач-диетолог:

Включать важно именно жирные сорта рыбы — это форель, лосось, это печень трески, это скумбрия, сельдь. Основная выработка витамина D происходит в коже под воздействием ультрафиолета, и получить витамин D только из пищи, к сожалению, маловероятно. Поэтому есть рекомендация употребления витамина D в виде витамина-добавки, но обязательно по назначению врача.

А вот за витамином Е к врачу идти не надо. Его в избытке содержат масла, орехи и семечки. Не забываем и про цельнозерновые злаки — они важнейший источник витаминов группы В. И пробуем приготовить максимально витаминный завтрак.

АЛЕКСАНДРА БЕЗБОРОДОВА, врач-диетолог:

Если мы добавим в овсяную кашу, например, немножечко растительного масла — мы получим сразу витамины Е, яблоко и какой-нибудь апельсин, например, — это будут витамины С. И допустим мы бросим туда небольшую горсточку семечек или орешков. Так мы в одном блюде можем получить сразу все, практически, витамины.

ЮЛЯ ЧЕСНОКОВА,корреспондент:

Ну вот, совсем другое дело. Такой завтрак нам и сил добавит, и здоровья. Ну что, приятного аппетита.