Старый анекдот с крылатой фразой "ужас, как подорожала соль!" на прошлой неделе не вызывал улыбки на устах экономистов. Дело в том, что Министерство сельского хозяйства России зафиксировало недостаток пищевой соли в стране из-за падения поставок с Украины. Об этом заявил замминистра сельского хозяйства Андрей Волков. Правда, чуть позднее чиновник открестился от дефицита соли и пояснил, что заявления Минсельхоза о прекращении поставок с Украины направлены на стимуляцию отечественного производителя. Между тем, соль дорожает с завидным постоянством. Так, еще до обоюдных санкций цена белого золота выросла на 2%.
Стоит ли опасаться дефицита соли? Есть ли у России, которая числсится на 14м месте в мире по количеству добываемой продукции, шанс и в самом деле простимулировать отечественного производителя? И кто заинтересован в подорожании этого незаменимого продукта? В студии «Петербургского дневника» экономист Алексей Бородин.
