С 1 ноября запрещен ввоз соли из США, Евросоюза, Украины и некоторых других стран. Это ответ нашей страны на продовольственные санкции. Больше всего переживают мясопереработчики: под запрет также попала нитритная соль – важный краситель и консервант. Без нее нельзя делать всеми любимую колбасу. Хватит ли нам своей соли и где взять соль нитритную, которую в России не делают?
В студии:
Артем Овечкин, психолог-диетолог.
