оксана маслова,корреспондент: Абрикос, хурма, персик, виноград… Это всё можно вырастить в нашем северном климате у себя на даче. А как это сделать, знает фермер Елена Миханошина.
Елена Миханошина,фермер: Начать нужно с помещения. Теплица — это практически 90% успеха. Она должна иметь очень большой объём, размер этой теплицы — 10*17, то есть 170 квадратных метров. А в высоту она 5,5 метров.
В просторной теплице легче поддерживать необходимую температуру воздуха. За счёт проникающего солнечного света пространство прогревается и тепло надолго сохраняется. Даже в зимнее время такое помещение не требует дополнительного отопления. Секрет в правильном материале.
Елена Миханошина,фермер: Достаточно положить толстый слой поликарбоната толщиной где-то 10 миллиметров.
Если теплицу построить правильно, создать необходимый климат для южных деревьев не проблема. Стоит также предусмотреть окна для проветривания, чтобы в жаркие дни помещение не перегрелось. Идеальная температура в теплице +35 градусов. Следущий важный этап — это покупка саженцев.
Саженцы приезжают вот в таком неприглядном виде, конечно же, с корневой системой привитого дерева. И всё это сажалось осенью, в октябре. Во влажном субстрате они находятся всю зиму, чтобы набрать питательные вещества для отращивания корневой системы. Важно, чтобы октябрь и ноябрь были достаточно тёплыми, хотя бы больше 5 градусов. В этой теплице это легко достигается, здесь даже в декабре где-то +10 ещё.
Высаживать южные деревья можно в любой рыхлый грунт. Важно, чтобы почва была не глинистая. Полив должен быть умеренный, чем меньше воды- тем слаще плоды. Поливать достаточно раз в месяц. На одно взрослое дерево уходит около 50 литров воды. И не стоит забывать про стрижку — от этого также зависит количество фруктов.
— Подстригать нужно периодически. Даже, может быть, три раза за год. Потому что такой буйный рост мешает большому количеству урожая. Мне, например, не нравится вот этот вот «волчок», который идёт вверх и загущает крону.
— Жалко, такой большой.
— Жалеть не нужно.
— А можно её укоренить и вырастить дерево?
— Если просто укоренить черенок, дожидаться урожая придётся около семи лет. С привитого можно ждать уже через 2 года.
— То есть лучше покупать уже привитые черенки…
— Да.
оксана маслова,корреспондент: Подведём итог. Оказывается, вырастить экзотические деревья у себя на даче достаточно просто. Главные условия — просторная теплица, привитые черенки и полив всего раз в месяц. И остаётся самое сложное — ждать, когда появятся плоды.