Общественное питание остаётся приоритетной сферой для петербургских предпринимателей. Один из героев сегодняшнего выпуска программы готов накормить гостей сети ресторанов горячими блюдами национальной кухни, другой предлагает на выбор десятки видов замороженных супов с длительным сроком хранения. Как успех в бизнесе обеспечивают внимание к клиенту, технологии и рецептура — расскажем.