В студии программы «Полезная консультация» Марина Когай, диетолог, кандидат медицинских наук.
1-е июня Всемирный день молока. Пейте, дети, молоко, будете здоровы — эти слова мы помним с малых лет. А что делать взрослым? Надо ли сокращать с возрастом употребление молока или вовсе от него отказаться и как распознать непереносимость лактозы?
Кроме того, диетолог, кандидат медицинских наук Марина Когай ответила на следующие вопросы:
Почему с возрастом организм хуже воспринимает молоко?
Какую жирность молока лучше выбрать и полезно ли обезжиренное молоко?
Пастеризованное или ультрапастеризованное — в чём разница и есть ли польза?
Чем заменить молоко в рационе, если возникают проблемы и насколько полезно растительное молоко?
Существует ли некая норма потребления молочных продуктов?
