Август — время, когда природа щедро одаривает нас самыми полезными дарами. Специалисты Межрегионального управления Роспотребнадзора по Петербургу и Ленобласти подготовили список сезонных плодов, которые стоит включить в меню, чтобы получить максимум витаминов и укрепить организм перед осенью.
Как сообщает газета «Петербургский дневник», ссылаясь на пресс-службу ведомства, среди летних фаворитов — персики, абрикосы и нектарины, богатые витаминами А и С, калием и пищевыми волокнами. Они повышают защитные свойства организма, благотворно влияют на кожу и налаживают работу желудочно-кишечного тракта.
Виноград, яблоки, груши, сливы и инжир ценятся за высокое содержание антиоксидантов и клетчатки. Эти вещества замедляют процессы старения клеток, поддерживают сердечную деятельность и нормализуют пищеварение.
Арбуз и дыня — традиционные фавориты августа. Они восполняют потерю влаги и насыщают организм антиоксидантами: ликопином (в арбузе) и кремнием (в дыне), которые укрепляют иммунную защиту.
Ягодная корзина августа включает вишню, голубику, малину, бруснику, ежевику и крыжовник. В них содержатся витамины С, К и антоцианы, подавляющие воспалительные процессы, укрепляющие стенки сосудов и обеспечивающие мощную антиоксидантную поддержку.
Особого внимания заслуживают облепиха и клюква. Облепиха — признанный иммуномодулятор, она ускоряет обмен веществ и возвращает коже сияние. Клюква действует как природный антибиотик, защищая от респираторных инфекций. Включение этих ягод в рацион, по мнению врачей, помогает укрепить организм перед холодным периодом и снизить риск сезонных заболеваний.
Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, что вечерний поход в магазин «за хлебом» оборачивается часовым блужданием по рядам и спонтанными покупками. Если это повторяется изо дня в день, пора пересмотреть систему планирования. Финансовый консультант Ольга Матвеева поделилась стратегиями, которые помогут сделать продуктовую корзину рациональной и сократить количество импульсивных трат.
