Глава комитета по промышленной политике инновациям и торговле Александр Ситов провел рабочую встречу с представителями ресторанной отрасли Северной столицы.
Петербургская гастроиндустрия показывает устойчивый рост, однако есть проблемы, требующие открытого диалога для их решения. Бизнес говорил о необходимости расширения лимитов по городским программам льготного кредитования с 1 до 5 миллионов рублей, продлении сроков действия договоров размещения уличной мебели с 3 до 5 лет.
Был отмечен кратный рост потребности в отечественном оборудовании. Также рестораторы предложили создать в Петербурге, в гастрономической столице России, пищевой кластер. По итогам этой встречи будут выработаны новые подходы к поддержке предприятий общественного питания.
