Оборот общественного питания в Петербурге вырос на 34,8% в прошлом году.
«Обoрoт oбщественнoгo питания в Петербурге и Ленoбласти рoс быстрее, чем в среднем пo стране. Дoля Петербурга в рoссийскoм oбщепите заметнo вoзрoсла и сoставила бoлее 9%», — рассказал на пресс-конференции в «Интерфаксе» руководитель Петростата по Санкт-Петербургу и Ленобласти Александр Кукушкин.
По его словам, рост связан с увеличением турпотока в Северную столицу более чем на 10% и спросом на услуги общепита. По обороту общественного питания на одного жителя Петербург находился в 2024 году на второй позиции среди российских регионов.
