Работа компании-поставщика рыбной продукции после массового отравления в Петербурге приостановлена на 90 суток. Такое решение принял Приморский районный суд.
По результатам протокола лабораторных исследований, в красной рыбе семейства лососёвых нашли опасные бактерии — сальмонеллу и листерию. Также в ходе проверки выявили несколько грубых нарушений. Поддоны и паллеты для хранения рыбы были повреждены, а санитарное содержание помещений назвали неудовлетворительным. С нарушением санитарных норм проводилась дезинфекция и автотранспорта.
Напомню, жертвами меню стали 23 посетителя популярного сетевого ресторана японской кухни. Следователи возбудили уголовное дело по статье об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности. Роспотребнадзор инициировал санитарно-эпидемиологическое расследование.
