В Северной столице может расшириться линейка по производству сливочного масла. Об этом сегодня во время рабочего визита на Молочный комбинат «Петмол» заявил заместитель председателя Правительства России Дмитрий Патрушев. С губернатором Петербурга Александром Бегловым они осмотрели производственные линии.
На производственных линиях Молочного комбината «Петмол» ежедневно перерабатывают более 350 тонн молока. Это более ста тысяч тонн в год. Сырое поставляют с 21 хозяйства Ленинградской области и соседних регионов. На предприятии отмечают рост производства, примерно на 18 процентов. Продукцией обеспечивают жителей 11 регионов. Всего там выпускают 27 видов продукции. Сливочное масло может расширить линейку производства.
«Масло начали у нас в стране, действительно, больше покупать, увеличился спрос. Мы для того, чтобы сейчас удовлетворить внутренний спрос вынуждены, в том числе открывать импорты с дружественных стран, но, конечно, мы заинтересованы в том, чтобы наши собственные производители и эту нишу тоже занимали», — отметил заместитель председателя Правительства РФ Дмитрий Патрушев.
В этом году заводу «Петмол» 90 лет. Это флагман пищевой промышленности Петербурга. В Северной столице также уделяют особе внимание подготовке кадров для предприятий агропромышленного комплекса.
