В мире существует множество экзотических блюд, однако некоторые из них исключительно пугают своим видом, запахом и способом приготовления.

«Life.ru» представляет список самых ужасных блюд, которые могут пощекотать нервы даже самым отважным гурманам.

  • Хакарл (Исландия)
    Делается из мяса гренландской акулы. После закапывания в песок на 6–8 недель, мясо сушится на воздухе в течение 2–4 месяцев. Хакарл имеет сильный запах аммиака и требует особого мужества для дегустации.
  • Касу марцу (Италия)
    Этот сыр готовится с живыми личинками. Личинки разлагают сыр, делая его мягким. Рекомендуется удалять их перед едой, чтобы избежать аллергий или кишечных инфекций, однако некоторые предпочитают есть его с личинками для сохранения оригинального вкуса.
  • Сюрстрёмминг (Швеция)
    Ферментированная сельдь, которая имеет настолько сильный запах, что банки с ней вздуваются и могут оставить стойкий аромат. Запрещена к перевозке некоторыми авиакомпаниями из-за потенциального запаха.
  • Жареный тарантул (Камбоджа)
    Этот экзотический деликатес жарится на масле и подается на палочке. Его употребление стало традицией в местной культуре.
  • Саннакчи (Южная Корея)
    Подаётся из живого осьминога, чьи щупальца продолжают двигаться. Это увеличивает риск удушения, так как присоски могут застрять в горле. Специальная осторожность требуется при его употреблении.

Эти блюда, несмотря на риск и странности, являются частью культурной идентичности своих регионов. Прежде чем решиться попробовать одно из них, всегда стоит учитывать свой уровень готовности и здоровье.

Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, про самые необычные и странные налоги в мире: где платят за солнце и бороду.