В Петербурге изъяли шесть тонн продукции, которая может вызывать ботулизм. Об этом 26 июня рассказал Игорь Ивуленок, заместитель начальника отдела надзора за продукцией в обороте Управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу.
Игорь Ивуленок сообщил, что на территории города была продукция, приготовленная компанией «Савон-К» — консервированная фасоль этого производителя вызвала массовое заражение ботулизмом. О наличии продукции предприятия в городе были проинформированы торговые сети, в результате из оборота было изъято и уничтожено порядка шести тонн опасной еды. Об этом пишет ТАСС.
На сегодняшний день в Петербурге зарегистрирован всего один случай ботулизма — он завозной. Больной приехал из Московской области, сейчас он находится в Боткинской больнице. Медики оценивают его состояние как тяжёлое.
Случаи отравления салатом лобио из фасоли зарегистрировали в нескольких регионах России. Позавчера стало известно о первой смерти, вызванной ботулизмом.