Петербургский производитель шампанского «Игристые вина» за первые шесть месяцев этого года увеличил производство игристого на 38% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Как пояснили «Ведомостям» в компании, рост производства шампанского обусловлен увеличением потребления этого напитка. Рост продаж отечественного игристого фиксируют и в торговых сетях.
Директор Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя Вадим Дробиз считает, что росту спроса на отечественное шампанское способствовало смешение предпочтений потребителей от винных напитков в сторону игристых вин. Кроме того, он отметил, что представители среднего класса стали реже ездить за границу, а основные покупатели игристого — женщины, представляющие преимущественно средний класс.
