На улице стоит теплая погода, уже хочется холодного супчика.
Эксперты компании «Чек Индекс», проанализировав данные миллиона онлайн-касс, выяснили, что за год индекс окрошки, то есть стоимость всех ее ингредиентов, прибавил всего 2,5%.
Самую большую ценовую стабильность показала вареная колбаса. Выращенный в теплицах редис подорожал на 28% и огурцы на четверть. Зато стоимость картошки свалилась с аномально высоких цен мая прошлого года аж на 33%, а укропа на 21%.
Существенно подешевели яйца. Это мы говорим о майском индексе окрошки, когда на прилавках появятся овощи, выращенные под открытым небом, стоимость набора должна значительно снизиться.
Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, что в Северной столице оборот розничной торговли в январе-марте составил 497,9 миллиарда рублей. Так, в первый весенний месяц в городе зафиксировали прирост в обороте розничной торговли продуктами, табачными изделиями, а также непродовольственными товарами. Оборот общественного питания составил 40 миллиардов рублей.
