Весной грибники выходят на охоту в сезон сморчков, шампиньонов, вешенок и других. Каждый год отравление грибами занимает одно из ведущих мест по статистике пищевых отравлений.
Это происходит из-за недостаточной осведомлённости. То есть люди, чаще всего, не знают виды грибов и технологии их переработки. Именно бездумное употребление, казалось бы, съедобный грибов может привести человека в больничную койку.
Также причиной заболевания может стать приобретение грибов «с рук». Человек не может точно знать происхождение купленных грибов. Они быстро и легко впитывают вредные вещества, поэтому представители царства, которые выросли у трассы и помоек – могут нести опасность для здоровья и жизни.
Если же выбор пал на магазинные, например, шампиньоны, то стоит обратить внимание на их цвет – гриб должен быть белым, бежевым или буроватым. Мягкий гриб есть нельзя. Об этом пишет пресс-служба Роспотребнадзора.
Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, что россияне смогут увидеть лунное затмение. Полутеневое затмение Луны произойдет 5 мая.
