В гимназии №148 имени Сервантеса в Калининском районе тоже будет реконструкция – но не всего здания, а только школьной столовой. Экспериментальный проект сегодня представили учащиеся. Зона отдыха в эко-стиле с шестигранными столами-трансформерами стала победителем городского конкурса «Школьная столовая глазами ученика».
Школьная столовая мечты. По дизайну – скорее, кафе или даже ресторан. По замыслу – в основе идеи роман «Дон Кихот». Кажется, в гимназии имени Мигеля де Сервантеса иначе и быть не могло. Здесь даже стены в буквальном смысле пропитаны испанской тематикой
«Мы опирались на роман про Дон Кихота. Какие-то моменты мы брали оттуда. Например, те же самые мельницы. Мы специально разработали такую концепцию, что столы сдвигаются вместе, можно сдвинуть больше столов, получится больше пространства, чтобы сесть», – рассказала ученица 10 класса Евгения Гутцай.
«Попросили более пастельные тона, потому что если будет что-то яркое, ты от этого устанешь, а мы часто проводим время в столовой: отдыхаем, проводим время с друзьями, учим уроки и общаемся, естественно», – объяснила ученица 10 класса Александра Шабалина.
Шестигранные столы-трансформеры не только расширят функциональность площадки, но и увеличат число посадочных мест со 130 до 200. Обновленный дизайн столовой подростки назвали «Molino», что в переводе с испанского означает «мельница». Разработать дизайн помогла выпускница гимназии.
«Мы использовали не просто стога сена, мы их немножечко переделали в улитки – это был некий дизайнерский ход. Чтобы те, кто попадает в эту столовую, не имели сразу полного впечатления, что у нас ассоциируется с Испанией, а там уже на подкорке понимали, что это символизирует Испанию», – подчеркнула дизайнер Мария Сергеева.
Проект «Зона отдыха в эко-стиле с шестигранными столами победил в городском конкурсе «Школьная столовая глазами ученика».
«Появится возможность также выбирать различные виды меню с учетом наличия у детей заболеваний, либо же непереносимости продуктов, аллергической реакции. Можно будет организовать фактически индивидуальный подход здесь в школе при котором ребенок будет получать полноценное питание», – отметил Глава администрации Калининского района Санкт-Петербурга Сергей Петриченко.
С нового учебного года в меню появятся испанские блюда. Например, гаспаччо и тортилья. Впрочем, главное, чтобы было полезно.
«Линия раздачи будет отделена большим экраном с надписью Малино – это мельница. Соответственно, для чего это необходимо: данная столовая будет также использоваться под мероприятия, какие-то презентации, каких-то уроков», – подчеркнула генеральный директор компании-инвестора Светлана Ланенкова.
К 1 сентября в 40 петербургских школах появятся столовые нового формата. Всего проведут модернизацию 350 пищеблоков в учебных учреждениях. Программа по оснащению современным оборудованием запланирована до 2024 года.
