Ученые Балтийского федерального университета имени Иммануила Канта, расположенного в Калининграде, провели исследование и нашли растение, способное замедлить старение. Речь идет о пижме обыкновенной.
Для проведения исследования ученые лично собирали растение в Калининградской области. Чтобы определить наличие полезных веществ они использовали метод высокоэффективной жидкостной хроматографии. После чего в лабораториях ученые оценивали полезные свойства полученных веществ. Результаты исследования опубликованы в Pharmaceutics.
В ходе исследования ученые выяснили, что в пижме содержатся биологические активные вещества, которые способствуют снижению недостатка кислорода в клетках, а также оказывают общее антиокислительное, противомикробное и кардиопротекторное воздействие.
По словам ученых, наличие таких свойств означает, что пижма может использоваться для разработки новых продуктов питания для поддержания активности и долголетия человека. Специалисты уже планируют проводить исследования для создания таких функциональных продуктов.
Пижма обыкновенная – многолетнее травянистое растение, типовой вид рода Пижма семейства Астровые. Наряду с пижмой бальзамической является самым распространённым и известным растением рода Пижма. Она произрастает в России, Северной Корее, Японии, Северной Европе, Китае и Северной Америке.
