Изменить цвет пионов или вырастить сою в северных широтах – возможно. В этом уверены молодые петербургские ученые. Они ускоряют селекцию декоративных растений и выводят новые виды овощей в лабораториях Института Вавилова.
Пока за окном мороз сменяет снегопады – в специальных шкафах института тепло, светло и влажно. Тянется к лампам кудрявая кольраби, наливается хлорофиллом китайская капуста.
«Хлорофиллы являются источниками антиоксидантной активности, которые также используются в уменьшении активного стресса в организме человека», – рассказала руководитель лаборатории селекции клеточных технологий ВИР имени Н.И. Вавилова Анастасия Курина.
Антоцианы – еще один мощный антиоксидант. Пигменты, которые окрашивают листья этой капусты. Ее гибрид, объясняют ученые, станет в разы полезней самого донора.
В соседних парниках распускается душистое импортозамещение. Выделяя гены из табака, биологи пытаются изменить окраску декоративных растений.
«Более 95 процентов декоративных растений, представленных на рынке России – это импорт. В течение двух-трех лет, с привлечением современных методов, возможно создавать новые сорта», – объяснил заведующий лабораторией генетики, селекции биотехнологий декоративных и ягодных культур Руслан Рахмангулов.
Как минимум ближайшие три года ученый Александр Иванов проведет в поисках неуловимого гена. Ради выведения новых травянистых пионов молодой ученый даже бросил прибыльный бизнес.
«Многие люди наконец-то получат эстетическое удовольствие, которое им может доставить только желтый пион», – комментирует успехи в работе коллега Александра Иван Барабанов.
В молодежных лабораториях института имени Вавилова трудится 23 ученых. Снабдив начинающих исследователей современным оборудованием, руководство дало им карт бланш на поиски ускоренных путей селекции.
Когда на Петербургских огородах и полях можно будет без труда вырастить сою ученые точно не знают. Даже при ускоренной селекции в самых комфортных условиях — выведение новых видов растений — работа, которая занимает годы.
