В Северной столице выбирают лучшие школьные столовые и лучших поваров школьных столовых.
Региональный этап Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая», включающий номинации «Лучшая школьная столовая» и «Лучший повар», закончился. За возможность представить Петербург на федеральном уровне соревновались конкурсанты из 16 учебных заведений.
Как сообщили в пресс-службе Смольного, представители школ презентовали три блюда тематического стола по теме «Здоровое питание ребенка в семье», а повара продемонстрировали свое мастерство на практике. За ограниченное время они приготовили горячие рыбные или мясные блюда, а также гарнир.
«Итоги регионального этапа конкурса и торжественное награждение участников планируется провести до 04 ноября 2022», – добавили в Смольном.
Федеральный этап соревнований пройдет в Уфе.
Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, что в Северной столице открылась уникальная школьная столовая. Вместе со стандартными блюдами в меню диетическая еда и питание, рекомендованное для детей с аллергией и атопическим дерматитом. Весной в школах Калининского района прошел конкурс «Школьная столовая глазами ученика: обновленный формат».
