Кандидат медицинских наук Ольга Родионова в эфире программы «Санкт-Петербург» поделилась негативным влиянием сахара на организм.
В различных исследованиях ученые пришли к выводу, что газировка наносит вред работе головного мозга. Одно из последних — американское. Добровольцы пили более двух напитков в день, ученые заметили признаки ускоренного старения мозга.
Врач-невролог и кандидат медицинских наук Ольга Родионова рассказала о последствиях, которые может вызвать газировка. «Недавно опубликованы последние данные американских
ученых о том, что злоупотребление сладкими газированными напитками может приводить к снижению памяти, внимания или способствовать развитию синдрома гиперактивности у детей», — делится врач.
Ученая отмечает, что эти сведения все же начальные и требуют уточнения для того, чтобы в дальнейшем давать какие-то рекомендации. «Мы живем в век доказательной медицины и для того, чтобы мы могли что-то рекомендовать, сокращать газировку или увеличивать — нам нужны доказательства. Именно для этого мы и проводим клинические исследования», — рассказывает Ольга Родионова.
Самое вредное вещество в газировке — это сахар. На сегодня нет данных о вреде CO2, но он способствует быстрому всасыванию и усвоению. Нельзя сказать о норме употребления напитка. Специалист считает, что несколько раз в год по большим праздникам — можно. «Конечно, если пить это каждый день то мы будем иметь последствия. Даже один раз в неделю — это часто», — отмечает врач.
Газированная вода сама по себе не вредна, особенно, если это естественная газация. Можно, например, сделать лимонад из свежих фруктов, ягод и газированной воды. Ольга Родионова советует воздержатся от добавления сахара в такой напиток. Сладкий вкус могут придать фрукты и ягоды.