Трудолюбие садоводов даёт порой самые неожиданные плоды. У нас умудряются выращивать и арбузы, и дыни, и виноград. Всё это, конечно, не выходит за рамки экспериментов. Экспериментируют и в большом сельском хозяйстве. Цели, правда, ставят глобальные: увеличить объём продукции, добиться того, чтобы овощи, зелень, фрукты — всё было своим и хорошего качества. Насколько удаётся этого добиться, легко оценить по ассортименту на прилавках магазинов. Ну а тем, кто доехал на этой неделе до «Экспофорума», представилась возможность увидеть практически всю линейку сельхозпродукции, которая производится в российских регионах. Там прошла традиционная осенняя выставка-ярмарка «АГРОРУСЬ».

Зима обещает быть сытной и теплой. На столе — как традиционные кабачки, тыква, морковь, так и теплолюбивые виноград, арбузы, дыни. Всё, чем богаты садоводы и фермеры.

Изобилие овощей и фруктов, копчёная рыба и мясо из местных хозяйств, натуральный мед и сыры. Осень — традиционное время для демонстрации агропромышленных достижений и подведения итогов. Петербургская ярмарка «АГРОРУСЬ» собрала в «Экспофоруме» крупных производителей и фермеров.

«Вяленые помидоры в масле были в основном итальянские всегда. Мы сделали российский аналог. Делаем на нашем сыродавленном масле, оно полезнее и не уступает по вкусовым качествам», — отметил Владимир Алфимов, владелец семейного производства.

Сделать не просто своё, а еще и превзойти существующее. В агрофизическом НИИ создали уникальный фитотехкомплекс. Зелень, огурцы и даже арбузы растут там в несколько раз быстрее, чем в теплицах. Секрет в особой световой и питательной среде, а также в собственном банке культур. Комплекс уже кормит витаминами сотрудников научной станции «Восток» в Антарктиде.

Знает ли секрет НИИ Ленобласть — неизвестно, но регион стал лидером в стране по производству листового салата в этом году, а еще по количеству яиц и молочной продуктивности коров.  

«Научились делать новые продукты питания, шампиньоны выращиваем, осетры у нас свои, даже креветки», — сказал Александр Дрозденко, губернатор Ленинградской области.

Не будут зависеть от поставок и петербургские садоводы. На своих дачах они вырастили в этом сезоне 550 тысяч тонн урожая. Помогает им и город. Садоводствам начали выделять деньги на дороги, электричество, водоснабжение.

Все готово и для монтажа нового медицинского пункта в садоводстве «Театральный». Здесь дачники смогут получать помощь врачей по полису ОМС с мая по октябрь.

До недавнего времени это и соседние садоводства были в весьма плачевном состоянии. За последние два года своими силами привели в порядок внутренние дороги, запустили раздельный сбор мусора, планируют провести интернет.  

«Мы начали обустраивать нашу зону отдыха, детскую площадку поставили, начали расчищать наш пруд, запустили белого амура — рыбу, которая ест водоросли. Результат появился. Так же в садоводстве усилена система видеонаблюдения», —рассказал Дмитрий Балтруков, председатель ТСН «Театральный», «Дивное-2», «Лесное».

Многие петербургские пенсионеры живут в садоводствах не только летом. Загородные сотки для них больше чем просто дача.

Татьяна Григорьевна проводит экскурсию по своему участку. В садоводстве ее дача самая красивая. Кругом цветы, сентябрь — время гортензий. На грядках растут кабачки, парник наполнен ароматом новой, ещё зеленой партии томатов.

Экспериментальной  для дачницы в этом году стала посадка теплолюбивых ягод.

«У меня есть приятельница, она мне дала семена винограда. Я запротивилась — какой виноград здесь! А он так вырос прекрасно», — поделилась Татьяна Краваль, садовод.

Конечно, богатый урожай — следствие нетипичной для региона жары. От такой же погоды садоводы «Театрального» не отказались бы и в следующем году, ну а сейчас провожают лето прощальным костром в кругу большой дачной семьи. Это традиция.

Фото и видео: телеканал «Санкт-Петербург»