Даже если погода в Петербурге не радует, создать весеннее настроение помогут цветы. Стало известно, как работает цветочный бизнес в Северной столице в условиях санкций.
«У нас настрой на самом деле позитивный. Поставки идут, все в порядке. Конечно, теперь немного другие пути логистики. Она стала немного дороже. Большинство цветов мы закупаем в Голландии и Эквадоре. У Эквадора очень хорошие розы, у Голландии весь остальной цветок. Есть и шикарные российские позиции, с которыми даже голландские цветы не сравнятся. Допустим, альстромерия очень хорошая в Краснодаре выращивается. Эустома – в сезон она просто там шикарная. Ни один голландец не вырастит такую эустому, как наши краснодарцы», – говорит управляющая цветочным магазином Оксана Осинская.
Как отмечает пресс-секретарь Национальной ассоциации цветоводов Виктория Гаврилова, цветы в Петербурге и Ленинградской области выращиваются из луковиц ганских тюльпанов. Это импортная продукция.
«Тем не менее, цветочные предприятия будут поставлять цветы, без цветов никто не останется в предстоящие праздники, в том числе без гвоздик. Гвоздики у нас практически не выращиваются, поскольку они поставляются из Азербайджана и Турции. И они будут, конечно же, дороже», – говорит Виктория Гаврилова.
По-настоящему восхитительным букет любой ценовой категории делает композиция. Оксана Осинская поделилась своими профессиональными секретами.
«Самое основное – это колористика. Колористика может спасти любой букет. Цвета должны быть подобраны по цветовому кругу. В букет не берется по одному цветку. Каждый цветочек должен быть поддержан, ведь в природе тоже они не растут поодиночке», – рассказывает управляющая цветочным магазином.
Фото и видео: телеканал «Санкт-Петербург»
