Управление Роспотребнадзора по Петербургу подвело итоги работы за первую половину 2021 года по контролю за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов.
По данным пресс-службы ведомства, за январь — июнь было исследовано более 1500 проб рыбы и морепродуктов. «В 4,6% проб установлено несоответствие продукции по микробиологическим показателям, в 0,4% — по санитарно-химическим, в 0,3% — по паразитологическим показателям», — сказано в отчете.
Ведомство уточняет, что ГМО, радиоактивных веществ, а также несоответствия продукции по физико-химическим показателям во взятых образцах не обнаружено.
По итогам работы из оборота изъяты 29 партий рыбы и морепродуктов общим весом более 489 килограмм.
Виновные в нарушениях привлечены к административной ответственности.
Фото: pixabay.com
