Фото: телеканал «Санкт-Петербург» / АО «ГАТР»
Как сообщает Life.ru, ссылаясь на слова специалиста, поздний прием пищи часто оборачивается тяжестью и изжогой. Это происходит из-за того, что в положении лежа расположение органов меняется, поэтому пища легче попадает обратно в пищевод.
Также во время сна процессы пищеварения замедляются, а избыточное потребление калорий в вечернее время способствует накоплению жира, что увеличивает риск развития ожирения и связанных с ним заболеваний — диабета, гипертонии и сердечно-сосудистых проблем.
«Бывают ситуации, когда поесть перед сном необходимо. Например, у людей с сахарным диабетом 1-го типа или некоторыми эндокринными нарушениями ночью может возникать опасное снижение уровня сахара в крови», – подчеркнула гастроэнтеролог.
В таких случаях, по ее словам, легкий перекус перед сном помогает избегать гипогликемии и поддерживать стабильное состояние. Кроме того, спортсменам с высокой физической нагрузкой иногда рекомендуют съедать перед сном немного белка для восстановления мышц.
Однако в остальных случаях желание перекусить вечером чаще продиктовано не голодом, а эмоциональным состоянием. После сложного дня человек тянется к калорийным продуктам: сладостям, фастфуду или снекам. Это способствует перегрузке организма лишними калориями и негативно влияет на микрофлору кишечника.
Чтобы уменьшить вероятность ночных походов к холодильнику, специалист советует ужинать за 2–3 часа до сна, включая в рацион белки и медленные углеводы. Если голод все-таки наступает, перекусить кефиром, творогом, бананом или небольшим бутербродом с сыром.
Ранее телеканал «Санкт-Петербург» рассказывал о продуктах, которые ускоряют старение.