Фото: unsplash.com
Недавно известное во всем мире картофельное лакомство отметило свой 171-ый день рождения. Этот жирный соленый снек иногда хочется многим из нас, однако некоторые перекусывают им эпизодически, а для кого-то это настоящая проблема, ставшая вредной привычкой. О том, почему может часто хотеться чипсов, рассказала в беседе с Life.ru врач-эксперт Екатерина Кашух.
По словам специалиста, частая тяга к чипсам может быть как реакцией организма на стресс, так и сигналом о том, что организму не хватает некоторых важных питательных веществ. Попытка справиться со стрессом с помощью чипсов не является свидетельством проблем в организме, однако, когда речь идет о постоянной тяге к соленой и жирной пище стоит задуматься о том, чтобы внести изменения в рацион. Желание поесть соленой еды может быть результатом сбоев в электролитном балансе. Например, с помощью содержащегося в соли натрия организм пытается восполнить дефицит кальция. Однако лучше заменить соленые чипсы на соленую рыбу, орехи, зеленый салат или пекинскую капусту, где есть необходимое организму количество кальция. Также эксперт порекомендовала вместо соленых снеков сделать выбор в пользу молочных продуктов, где содержится большее количество питательных веществ важных для подержания электролитного баланса.
Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, что диетолог Соломатина рассказала о полезных свойствах мороженого.