Яблоко с кожурой: польза или вред — мнение врача Белоусова

Как сообщает Life.ru, кожура яблока содержит значительную долю клетчатки и растительных соединений, поэтому для здорового человека ее обычно не нужно снимать. Однако при обострении гастрита, воспалительных заболеваниях кишечника, диарее или плохой переносимости грубой пищи очищенный плод может оказаться более комфортным для пищеварения.

Врач также отметил, что проблема часто связана не с кожурой как таковой, а с быстрым поеданием плода и большим объемом клетчатки, поступающей в организм за один раз. Употребление яблока в спешке или в большом количестве может вызвать дискомфорт даже у здорового человека, тогда как при умеренном и неторопливом приеме кожура не представляет опасности.

Таким образом, для большинства людей есть яблоки с кожурой не только безопасно, но и полезно благодаря содержащимся в ней пищевым волокнам и биологически активным веществам. Исключения составляют лишь периоды обострения хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, когда грубая клетчатка может раздражать слизистую.

Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, что Яблочный Спас — народное название Преображения Господня, которое православные отмечают 19 августа. В этот день в храмах традиционно освящают яблоки и другие плоды нового урожая. О том, как сохранить их до зимы, рассказали в пресс-службе Роскачества.