Изжога и гастрит: врач рассказала, почему нельзя начинать день с кофе

24 сентября 2025 12:30 Общество

Фото: телеканал «Санкт-Петербург» / АО «ГАТР»

Злоупотребление кофе может вызывать раздражение желудка и повышать кислотность. Он способствует повышению уровня гормонов стресса, что негативно сказывается на общем состоянии организма. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

Как сообщает Life.ru, ссылаясь на слова специалиста, у многих людей есть привычка пить кофе по утрам, зачастую натощак. Так делать нельзя по ряду причин.

Раздражение слизистой желудка

Кофе стимулирует выработку желудочного сока, в том числе соляной кислоты. При пустом желудке повышенная кислотность может раздражать слизистую, что приводит к дискомфорту, изжоге или даже развитию гастрита и других воспалительных процессов.

Повышение уровня кортизола

Утром в организме естественно высокий уровень кортизола – гормона стресса, который помогает проснуться и быть бодрым. Кофе дополнительно стимулирует его выработку, что может привести к высокой нагрузке на надпочечники и гормональному дисбалансу, вызывая усталость и раздражительность в течение дня.

Нарушение пищеварения

Употребление кофе натощак может вызвать спазмы и замедлить работу кишечника. Это особенно опасно для людей с чувствительной пищеварительной системой.

Привыкание и снижение эффективности

Если пить кофе сразу после пробуждения, организм быстро адаптируется, из-за чего бодрящий эффект уменьшается. 

«Лучше подождать примерно 30–60 минут после пробуждения и позавтракать, чтобы снизить нагрузку на желудок и сделать эффект кофе более мягким и полезным», — подытожила врач. 

Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, что диетолог раскрыла секрет очищения организма без голодания.

#здоровье #Россия