Фото: unsplash.com
Как сообщает Neva.today, ссылаясь на данные Роспотребнадзора, петербуржцам порекомендовали добавить в рацион питания савойскую капусту, поскольку в ней содержится множество таких витаминов, как РР, А, Е, С, и группы В (В1, В2, В6). Отмечается, что наиболее полезным данный продукт является для людей, страдающих сахарным диабетом или пытающихся избавиться от лишнего веса.
Известно, что савойская капуста может не только внести разнообразие в привычный рацион питания, но и оказать благотворное воздействие на здоровье. Однако важно отметить, что данный вид капусты нельзя консервировать. Примечательно, что в этом растении нет горечи, свойственной другим видам капусты, поэтому продукт не нуждается в дополнительной обработке перед употреблением.
Савойская капуста может быть полезна диабетикам, поскольку в ней содержится природный сахарозаменитель – маннит. Отмечается, что регулярное употребление побегов данного растения способствует улучшению памяти, концентрации внимания и снижению хронической усталости.
Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, что эндокринолог объяснила, какие «полезные» продукты могут помешать похудению. По мнению специалиста, даже среди товаров из отдела здорового питания есть продукты, относящиеся к категории быстрых углеводов.