Фото: телеканал «Санкт-Петербург»
Известно, что инжир не относится ни к фруктам, ни к ягодам. Официально доказано, что инжир является соплодием, содержащим в себе множество полезных веществ. Эксперты из Роспотребнадзора сообщили об этом подробнее.
Как передает Petrograd, ссылаясь на данные Роспотребнадзора, данное соплодие насыщенно витамином К, способствующим свертыванию крови. Сообщается, что инжир содержит тиамин, нормализующий работу нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. Также известно, что соплодие является источником калия и магния, которые обеспечивают кислотно-щелочное равновесие организма. Кроме того, инжир богат медью, которая способствует выработке коллагена. Также Роспотребнадзор объяснил, каких правил необходимо придерживаться, чтобы приобрести сочный и спелый продукт. Важно помнить, что цвет не является гарантией спелости соплодия. Известно, что инжир может быть темно-фиолетовым или зеленовато-красным. Рекомендуется выбирать соплодия небольшого размера, обладающие средней плотностью.
Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, что диетолог Гинзбург предостерёг от возможной опасности ежевики.