Фото: Телеканал «Санкт-Петербург»
По словам врача, нехватка фолиевой кислоты в организме может привести к сердечно-сосудистым патологиям, болезни Альцгеймера, раку молочной железы и бесплодию. Женщинам во время беременности необходимо получать достаточное количество этого элемента, так как при его дефиците возникает риск дефектов нервной трубки и ущемления спинного мозга у ребенка.
При недостатке фолиевой кислоты у человека возникают головные боли, снижается вес, появляется слабость и постоянная усталость, учащается сердцебиение. Для восполнения дефицита фолиевой кислоты необходимо потреблять зеленые листовые овощи, например, шпинат, спаржу, брокколи. Кроме того, в рацион следует добавить бобовые, печень и яйца, передает Life.