Утка или гусь: эксперт рассказала, что полезнее для новогоднего стола

25 декабря 2023 13:44 Общество

Фото: телеканал «Санкт-Петербург»

И. о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина поделилась, что лучше приготовить на новогоднее застолье — утку или гуся.

По словам специалиста, мясо утки является очень жирным и влияет на уровень холестерина не лучшим образом. В этом случае лучше отдать предпочтение мясу гуся. Кроме того, у гуся мясо более плотное, поэтому много его не съешь, передает Life.

Ранее телеканал сообщал, что британские диетологи пришли к выводу, что лишние 2-3 килограмма после 65 лет могут быть полезными для здоровья. Эксперты британской ассоциации диетологов выяснили, что небольшой процент жировых отложений помогает сохранить силы после перенесенных заболеваний, которые ослабляют организм. Кроме того, жировая прослойка защищает кости от переломов у пожилых людей.