Фото: Петроцентр / Олег Золото
Насыщенный нитратами плод опасен для здоровья. Особенный вред продукт с химикатами может нанести детям, пожилым людям и беременным женщинам. Кроме того, в зону риска попадают люди с хроническими заболеваниями, передает «Вечерняя Москва».
У дыни с нитратами в мякоти присутствуют твердые жилки. Нитраты имеют свойство превращаться в нитриты. А последние, в свою очередь, блокируют гемоглобин.
Ранее сообщалось, что в Роспотребнадзоре поделились рекомендациями по выбору арбузов и дынь. В первую очередь не стоит приобретать разрезанные арбузы. В местах разреза очень быстро скапливаются микроорганизмы.