Фото: unsplash.com
Оказалось, что в этом зерне от 14 до 20% белка. Также киноа не содержит глютен. В нем содержатся важные антиоксиданты, а при постоянном употреблении зерна снижается уровень холестерина крови.
Киноа ввозится в Россию из-за границы и проходит проверку в отечественных лабораториях на предмет безопасности и качества. Это важно, так как зачастую обитающие в зерне клещи не заметны человеческому глазу, пояснила специалист. Об этом пишет Life.ru.
Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, что физические упражнения положительно влияют на печень, поджелудочную железу и органы пищеварения. Кроме того, занятия спортом способны улучшить память, стабилизировать работу центральной нервной системы.