Фото: Петроцент/ Олег Золото
Ранние арбузы могут быть отягощены нитратами. Если арбуз большой, но при этом легкий, значит он не успел набрать необходимого количества воды и созрел при помощи дополнительной химии. Такую ягоду «обогащали», чтобы она созрела раньше срока, передает «Радио 1».
При покупке некачественного арбуза человек может столкнуться с отравлением. Химические удобрения и ускорители роста могут негативно отразиться на здоровье человека. «Особенно это касается детей, потому что концентрация высокая, а масса тела – низкая», — уточнила врач.
Ранее телеканал «Санкт-Петербург» рассказывал, какие продукты помогут пережить магнитные бури. Так диетолог посоветовала добавить в рацион бананы.