Чем может быть опасно сырое молоко

10 июля 2023 18:10 Общество

Фото: unsplash.com

При употреблении сырого молока можно подхватить бруцеллез. Это острое инфекционное заболевание. Эксперты рассказали, что нужно делать, чтобы себя обезопасить.

Бруцеллез — это инфекционное заболевание, которое характеризуется множественным поражением органов и систем организма. В Петербурге выявлено три завозных случая заболевания инфекцией за первое полугодие 2023 года, пишет Petrograd.

Отмечается, что основной источник болезни — сельскохозяйственные животные. Опасен непосредственный контакт с ними, предметами ухода, подстилками, остатками корма. Также инфекцию можно подцепить при употреблении молочных продуктов, полученных от больного животного.

Для того, чтобы обезопасить себя, рекомендуется пить только кипяченое молоко. Не стоит покупать мясные и молочные продукты на несанкционированных рынках и с рук. Фермерские продукты стоит употреблять только после того, как они пройдут термическую обработку. Уточняется, что от человека к человеку инфекция не передаётся.

#здоровье #интересно #молоко