Фото: Петроцентр / Александр Глуз
С полным перечнем мест, где продают традиционно весеннее петербургское лакомство, можно ознакомиться на странице комитета имущественных отношений во «ВКонтакте». Таких точек в общей сложности больше 40.
Корюшка — гастрономический символ Петербурга. Готовить эту рыбу, пахнущую огурцом, совсем не сложно — её достаточно просто обжарить в масле. Это блюдо настолько популярно, что в городе на Неве каждый год проходит праздник корюшки — это событие привлекает, в том числе, и туристов.