Фото: unsplash.com
Каждый метр рекордной питерской шавермы весил около 1,6 килограмма. Только в организации приготовления участвовали 250 человек, крутили около 160 поваров в течение часа. 246-килограммовую шаверму уже зарегистрировали в Книге рекордов России, передает газета «Петербургский дневник». Организаторам события также выдали сертификат клуба мировых рекордов.
Ранее в Петербурге прошел II Кубок губернатора среди шеф-поваров. За звание «Лучший шеф-повар петербургской кухни» боролись 24 команды. В конкурсе участвовали специалисты не только из Петербурга, но и из Перми и Хабаровска. Кулинарный чемпионат прошел по инициативе комитета по внешним связям и комитета по развитию туризма в рамках проекта «Петербургская кухня». Главный приз получила команда Евгения Попова из Перми.