Фото: Пресс-служба Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора
Лабораторные исследования, проведённые в петербургском филиале ФГБУ «ЦОК АПК», показали превышение допустимого уровня микотоксина — афлатоксина B1. Ввоз партии запрещён, оформлен возврат груза отправителю.
Афлатоксины — это токсины, которые вырабатывают грибы рода Aspergillus. Они поражают продукты с высоким содержанием масла, особенно орехи. Грибок крайне живуч и устойчив к высоким температурам. Употребление продукции с высоким содержанием афлатоксина B1 может вызвать серьёзные пищевые отравления.
Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, что четыре тонны пряностей задержали в петербургском порту. Поставка не прошла плановый карантинный контроль. Груз прибыл из Египта и предназначался местному получателю в Санкт-Петербурге. Среди продовольственных семян были обнаружены подозрительные семена, внешне напоминающие повилику.