Более 140 кг рыбной продукции сняли с прилавков в Петербурге и Ленобласти с начала года

Проверка охватила широкий спектр параметров: от микробиологических и паразитологических показателей до физико-химических и санитарно-химических. Так, по итогам первого полугодия 2026 года были зафиксированы следующие показатели несоответствия установленным нормативам:

• по микробиологическим показателям — 2%;
• по физико-химическим показателям — 3%;
• по паразитологическим показателям — 1,3%;
• по санитарно-химическим показателям — менее 1%.

При этом, как отметили Межрегиональном управлении Роспотребнадзора по Петербургу и Ленобласти, наличие ГМО, антибиотиков и радиоактивных веществ в исследованных образцах не выявлено.

Также были зафиксированы нарушения требований законодательства в сфере технического регулирования. Из оборота изъято свыше 140 килограммов рыбной продукции. Среди главных причин:

• несоблюдение условий хранения и сроков годности;
• реализация продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.

За выявленные административные правонарушения виновные привлечены к ответственности в установленном законом порядке.

Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, что около 70% образцов в сегменте сливочного масла не прошли проверку в Северной столице. Об этом рассказали в пресс-службе городского комитета по промышленной политике, инновациям и торговле.

Всего специалисты проверили по 10 образцов ряженки, сливочного масла (82,5% и 72,5% жирности), сгущенного молока, молока и йогурта.