Фото: телеканал «Санкт-Петербург» / АО «ГАТР»
Общественники вместе с лабораториями протестировали образцы пастеризованного молока из крупных сетей Петербурга. Результаты оказались неутешительными: в 40% проб нашли кишечную палочку и повышенное содержание микроорганизмов, растительные жиры вместо молочных, а некоторые виды молока были разбавлены водой.
Кишечную палочку обнаружили в молочной продукции от двух компаний. Добавим, что проверки проводились на базе Северо-Западной испытательной лаборатории и лаборатории ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных».