12 видов сгущенки в Петербурге не прошли проверку по ГОСТу

12 марта 2026 20:24 Город

Фото: телеканал «Санкт-Петербург» / АО «ГАТР»

В Петербурге проверили сгущенку из магазинов: 12 из 20 образцов не соответствовали ГОСТу. В пяти обнаружили нежелательную микрофлору, что говорит о нарушении санитарных норм или условий хранения.

Вся продукция была с маркировкой «Честный знак», но, как показала проверка, это не гарантирует качество.

У некоторых производителей оказался занижен уровень сухого молочного остатка — это значит, что сгущенку разбавляли. Производителям направили предупреждения, передает Петербург2.