Фото: телеканал «Санкт-Петербург» / АО «ГАТР»
Вадим Лапин долгое время боролся с онкологическим заболеванием. После смерти основателя управление компанией перейдёт к его сыну Марку.
«Ginza Project продолжит работу, сохраняя стратегический курс и ценности, заложенные основателем. Информация о дате и времени прощания будет сообщена дополнительно», — говорится в сообщении холдинга.
Предпринимательскую деятельность Вадим Лапин начал в 90-е годы с торговли продуктами. С 1995 года он занимался выводом на рынок новых марок европейской одежды. Ресторанный бизнес стартовал в 2003 году, когда он вместе с партнёром Дмитрием Сергеевым открыл ресторан японской кухни Ginza.
Впоследствии компания стала международным холдингом, объединяющим более 120 проектов в сфере общественного питания.