Фото: телеканал «Санкт-Петербург» / АО «ГАТР»
Мониторинг системы «Меркурий» показал, что от ООО «Продснаб», площадка которого находится в Московском районе, оформлялись ветеринарные сопроводительные документа на фальсифицированную молочку. Анализ данных свидетельствует, что при производстве сливочного масла и сыра использовали воду, сухой белок и жирный концентрат. Кроме того, в заявленном составе сухого молока не оказалось молока.
На основании действующего законодательства продукция с заведомо ложными сведениями о качестве и безопасности подлежит изъятию из оборота и уничтожению.