В партии корюшки из Финского залива нашли опасных для человека паразитов

9 апреля 2025 18:05 Происшествия

Фото: телеканал «Санкт-Петербург» / АО «ГАТР»

В корюшке, выловленной в Финском заливе, был обнаружен паразит – возбудитель дифиллоботриоза. Это показали исследования проб, взятых у одной из партий поступившей в Петербург рыбы, передает Управление ветеринарии Смольного.

Возбудитель опасен для человека и может вызвать гельминтоз, который трудно обнаружить и лечить.

Если паразит обнаружен в рыбе, партия признается условно годной и может быть отправлена на продажу только после обеззараживания, отметили в управлении.

Чтобы уничтожить паразита, рыбу нужно держать замороженной при минус 18 градусах как минимум двое суток.

В Управлении ветеринарии призвали петербуржцев покупать рыбу только в местах санкционированной продажи и с сопроводительными документами.