Фото: unsplash.com
Эксперт отметил, что экономическая ситуация и инфляция, напрямую влияют на уровень доходов и покупательскую способность населения. Несмотря на сохранение зарплат на прежнем уровне, рост цен на базовые товары и услуги приводит к значительному снижению реального дохода граждан. Об этом сообщает abnews.ru.
«В условиях стагнации или снижения покупательной способности россияне начинают более осторожно подходить к своим расходам, предпочитая более доступные варианты», — заявил Чирков.
Пекарни и небольшие кафе с доступными ценами могут оказаться востребованными среди потребителей, ищущих качественные, но недорогие альтернативы. В текущих экономических условиях жители все чаще обращают внимание на малые бизнесы, предлагающие домашнюю или аутентичную кухню.
«Эти заведения могут стать «островками стабильности» в текущей экономической среде. В условиях кризиса наблюдается рост интереса к разнообразию и локальным продуктам, что способствует повышению популярности небольших кафе и пекарен. Люди начинают искать не только доступность цен, но и уникальные предложения, соответствующие их вкусам», — добавил эксперт.
Кроме того, локальные заведения часто могут предложить более комфортные условия и уровень обслуживания, чем крупные сети, что также способствует их росту популярности среди потребителей.
Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, что в Петербурге число компаний-экспортеров превысило 8 тысяч.