Британские учёные создали самые тонкие в мире спагетти

22 ноября  21:24 Наука и технологии

Фото: pxhere.com

Команда учёных из Университетского колледжа Лондона анонсировала уникальную разработку — самые тонкие в мире спагетти, диаметр которых составляет всего 372 нанометра.

Это в несколько раз меньше толщины человеческого волоса, что делает их практически невидимыми для человеческого глаза. Об этом сообщает Life.ru.

Хотя такие спагетти и не могут быть использованы в традиционной кулинарии из-за своей хрупкой структуры — они разварятся всего за несколько секунд, — однако учёные подчеркивают, что данный материал имеет широкий потенциал применения в медицине и других высокотехнологичных областях.

Сверхтонкие нановолокна могут быть использованы для создания новейших бинтов и перевязочных материалов. Их высокая пористость позволяет эффективно пропускать воду и воздух, при этом предотвращая проникновение бактерий в рану, что делает их идеальными для медицинских целей.

Важным аспектом новой технологии производства является её простота и экономичность по сравнению с традиционными методами. Учёные заменили воду на муку и муравьиную кислоту, что позволяет быстрее разрушать крахмал, облегчая процесс создания нановолокон. Такой подход также может быть более экологичным, поскольку требует меньше химикатов и энергии.

Исследователи уверены, что использование нановолокон из муки в будущем может привести к значительным изменениям в медицине и других областях, где требуются сверхтонкие материалы.

Их работа открывает новые перспективы для разработки более устойчивых и экологически чистых технологий на наноуровне.

Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, что ученые из России разработали комбинацию молекул для борьбы с опухолью мозга.

#наноуровень #спагетти #ученые