Гастроэнтеролог объяснила, как избавить клубнику от нитратов

9 июня  15:11 Общество

Фото: unsplash.com

Врач-педиатр детской клиники Валерия Бондарь рассказала, как при выборе клубники соблюсти тонкости, которые помогут не только не купить продукт с переизбытком нитратов, но и избежать аллергической реакции.

Так, клубника и цитрусовые относятся к псевдоаллергенам, реакция на них возникает только при чрезмерном употреблении. Так что не стоит есть ее в огромных количествах. При покупке клубники стоит смотреть на её запах и цвет. Бледный цвет и отсутствие аромата могут быть косвенными признаками наличия в купленной клубнике нитратов, передает Life.

Кроме того, перед употреблением ягоды обязательно нужно хорошо промыть и не съедать за раз более 150 граммов ягоды.

Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, что эндокринолог Зухра Павлова назвала болезни, о которых говорит излишняя потливость. Она отметила, что появление пота в жаркую погоду и после физических нагрузок – нормально. Чрезмерная потливость в другое время сигнализирует об отклонениях.

#аллергия #врач #клубника